秋の行楽シーズンが近づき、そろそろキャンプの計画を立て始めている方も多いのではないでしょうか。
いつものバーベキューや焼きそばもいいけれど、たまにはキャンプ場で「特別な食事体験」をしてみたい。そんなあなたにぜひ試してほしいのが、アウトドアでのたこ焼き作りです。
「え、キャンプでたこ焼き？難しそう…」と思った方、ご安心ください。
今回ご紹介するのは、アウトドアブランド「キャプテンスタッグ」のたこ焼きプレート。これがあれば、自然の中でも本格的なたこ焼きが楽しめるんです。
アウトドアに特化した設計のたこ焼きプレート
[キャプテンスタッグ たこ焼きプレート](https://www.amazon.co.jp/s?k=キャプテンスタッグ キャスト アルミ たこ焼き器?tag=new39-22)は、その名の通り、キャンプやアウトドアでの使用を前提に作られています。
家庭用の電気たこ焼き器とは一味も二味も違う、その実力を見ていきましょう。
まずはサイズ感。直径24cmから28cmほどのコンパクト設計で、キャンプ道具に加えてもかさばりません。
取手が付いているので、熱々のプレートも安全に移動できるのがうれしいポイント。
木製の取手や断熱加工が施されたモデルもあり、やけど防止の配慮が感じられます。
素材は主に鉄製や鋳物製。特に鋳鉄製のモデルは蓄熱性が高く、一度温まれば均一な火加減をキープしてくれます。
たこ焼き作りに欠かせない「外はカリッ、中はトロッ」のあの食感を実現するには、実はこの均一な加熱が重要なのです。
プレートのくぼみは、本格的なたこ焼き屋さん顔負けの深さと形状。
一度に20個から24個程度作れるモデルが多く、家族や友人とわいわい囲むのにちょうどいい分量です。
なぜキャンプでたこ焼きなのか？その意外な魅力
キャンプでの調理と言えば、どうしても「焼く」「煮る」が中心になりがち。
そこにたこ焼きという「成形して焼く」という工程が加わることで、キャンプの食事が一気にバラエティ豊かになります。
最大の魅力は、なんと言っても「参加型」であること。
生地を流し込む人、具材を入れる人、ひっくり返す人…と、自然と役割分担が生まれます。
子どもでも楽しんで参加できるので、家族キャンプでは最高のコミュニケーションツールになること間違いなし。
また、完成品の見た目が華やかなので、SNSに投稿すればきっと「いいね」が集まることでしょう。
キャンプ飯のレパートリーに、一味違うアクセントを加えてくれます。
実際に使ってみた！キャンプ場での調理レポート
先日、実際に[キャプテンスタッグ たこ焼きプレート](https://www.amazon.co.jp/s?k=キャプテンスタッグ キャスト アルミ たこ焼き器?tag=new39-22)を持ってキャンプに行ってきました。
使用したのは、鋳鉄製のスタンダードなモデルです。
まずは準備段階からお伝えしましょう。
たこ焼きの材料は、あらかじめ家で計量して小分けにしておくのがオススメ。
粉ものはジップロックなどに入れておけば、かさばりません。
冷凍のタコやソーセージ、チーズなど具材も下準備しておくと、キャンプ場での作業がぐっと楽になります。
現地での調理開始。最初のポイントは「予熱」です。
カセットコンロの上にプレートを置き、中火で5分から10分ほど十分に温めます。
鉄製のプレートは温まるのに時間がかかりますが、ここをしっかりやらないと、後で生地がくっついて大変なことに…。
十分に温まったら、くぼみにたっぷりと油をひきます。
キャンプ場では風が強いこともあるので、風よけがあると調理がはかどります。
次に生地を流し込みます。
くぼみの7割から8割程度までが目安です。
具材を入れ、少し焼き色がついてきたら、いよいよお待ちかねの「ひっくり返し」作業。
家庭用のたこ焼き器と違い、火加減の調整はコンロの火力で行います。
最初は少し弱めから始めて、様子を見ながら調節するのがコツです。
慣れてくると、焚き火の上で直接プレートを加熱するという本格的な使い方にも挑戦できますよ。
失敗しないためのコツと注意点
初めてキャンプでたこ焼きを作る方のために、失敗を防ぐポイントをいくつかご紹介します。
まず火力について。
強火で一気に焼こうとすると、外だけ焦げて中が生焼けという残念な結果に。
中火から弱火でじっくり焼くのが、中まで火が通るコツです。
生地についても、キャンプ向けのひと工夫を。
家では水で溶くことが多いたこ焼き粉ですが、キャンプでは出汁をきかせた方が味に深みが出ます。
粉末のだしを用意しておくか、前の日に取っておいた出汁を使うと、ぐっとプロっぽい味わいに。
具材も自由にアレンジ可能です。
定番のタコの他に、小さく切ったソーセージ、コーン、チーズなどを入れれば、子どもたちのテンションも上がること間違いなし。
甘いものが好きなら、あんこやチョコチップを入れてデザートたこ焼きにするのも楽しいですよ。
安全面では、いくつか注意が必要です。
プレートは長時間高温を保つので、小さなお子さんがいる場合は特に注意。
調理中はプレートの周囲に不用意に近づかないよう、声かけを徹底してください。
また、キャンプ場のテーブルが平らかどうか事前に確認を。
不安定な場所での調理は転倒の危険があります。
調理後の手入れ、実は簡単です
「鉄製のプレートって、お手入れが大変そう…」そう思われるかもしれませんが、[キャプテンスタッグ たこ焼きプレート](https://www.amazon.co.jp/s?k=キャプテンスタッグ キャスト アルミ たこ焼き器?tag=new39-22)は想像以上に手入れが簡単です。
ポイントは「使った後すぐに洗う」こと。
キャンプ場の水場で、プレートがまだ温かいうちに、水とたわしでさっと洗います。
この時、食器用洗剤はなるべく使わないのが、鉄製品を長持ちさせるコツ。
もし焦げが気になる部分があれば、重曹を少し振りかけてから擦ると、きれいに落ちます。
洗った後は、完全に水分を拭き取り、火にかけてしっかり乾燥させます。
完全に乾いたら、薄く油を塗布してから収納。
こうすることで、次の使用まで錆びる心配がありません。
専用の収納袋が付属しているモデルもあるので、持ち運びや保管も安心です。
たこ焼き以外の活用方法、こんなにあります！
このたこ焼きプレート、実はたこ焼き以外にも様々な料理に使える多機能プレートなんです。
例えば、朝食には卵焼き作りに。
くぼみに溶き卵を流し入れ、具材を加えれば、一口サイズのカワイイ卵焼きが完成。
ベーコンやチーズを入れれば、栄養満点の朝食になります。
おやつタイムには、小さなハンバーグやミートボールを。
子ども用の一口サイズなら、火の通りも早く、面倒な裏返しも不要。
キャンプならではのアウトドア感たっぷりのおかずが簡単に作れます。
そして意外な使い方が、お菓子作り。
ホットケーキミックスを流し込めば、丸い一口パンケーキに。
チョコチップやバナナを入れれば、キャンプ場のスペシャルデザートに早変わりです。
キャンプシーン別、たこ焼きプレート活用法
キャンプのスタイルによって、たこ焼きプレートの楽しみ方も変わってきます。
家族キャンプでは、子どもたちと一緒に作る過程を楽しむのがおすすめ。
小さな手でも扱いやすい専用のヘラ（別売りの場合もあります）を使えば、子どもも安心して調理に参加できます。
自分で作ったたこ焼きは、きっと普段より美味しく感じることでしょう。
ソロキャンプでは、自分のペースでじっくり調理を楽しめます。
少量の生地で試しながら、自分だけのベストな焼き加減を見つけるのも楽しいもの。
余った具材は、次の日の朝食や昼食にアレンジすれば、無駄なく使い切れます。
グループキャンプでは、たこ焼きパーティーを開催してみては？
具材をたくさん用意して、みんなでオリジナルのたこ焼きを作り合う。
「どの具材組み合わせが一番美味しいか」コンテストをすれば、盛り上がること間違いなしです。
季節やイベントで楽しむ、アレンジたこ焼き
たこ焼きプレートは、季節やイベントに合わせたアレンジが楽しめるのも魅力です。
夏のキャンプでは、さっぱりとした味わいがおすすめ。
レモン汁を効かせたタルタルソースや、冷やし中華の麺を入れた「冷やしたこ焼き」など、暑い季節ならではのアレンジを試してみてください。
秋のキャンプなら、きのこやさつまいもなど秋の味覚をたっぷりと。
ほくほくのさつまいもたこ焼きは、子どもから大人まで人気の一品になります。
冬のキャンプでは、温かいたこ焼きが一段と美味しく感じられます。
熱々を頬張りながら、寒空の下で過ごす時間は格別です。
バーベキュー会や子ども会のイベントなど、大人数が集まる場でも大活躍。
みんなでわいわい作りながら食べるたこ焼きは、思い出に残るイベントメニューになることでしょう。
非常時にも役立つ、多機能調理器具としての側面
実はこのたこ焼きプレート、レジャー用だけでなく、非常時用の調理器具としても注目されています。
災害時などで電気やガスが使えない状況でも、カセットコンロや直火で調理が可能。
プレート一つで様々な料理が作れるので、限られた環境下でも栄養バランスの取れた食事を用意することができます。
コンパクトで収納しやすいので、防災バッグに入れておくのにも適しています。
いざという時に、温かい食事を作れる道具があるというのは、心の支えにもなるはずです。
キャプテンスタッグたこ焼きプレートで、キャンプをもっと楽しく
キャンプの楽しみ方は人それぞれですが、たこ焼きプレートを加えることで、その楽しみ方は確実に広がります。
普段の生活ではなかなか体験できない「自然の中でたこ焼きを作る」という非日常体験は、きっと特別な思い出になることでしょう。
最初は上手くひっくり返せなくても、生地がくっついてしまっても、それもまた楽しい経験の一つ。
何度か挑戦するうちに、きっとあなただけのコツがつかめてきます。
アウトドアでの調理に少し慣れてきて、次のステップに進みたい方。
いつものキャンプ飯に、もうひと工夫加えたい方。
そんなすべてのキャンパーに、[キャプテンスタッグ たこ焼きプレート](https://www.amazon.co.jp/s?k=キャプテンスタッグ キャスト アルミ たこ焼き器?tag=new39-22)はおすすめです。
次回のキャンプ計画を立てるときは、ぜひたこ焼きプレートのことも思い出してみてください。
自然の中での、あつあつのたこ焼きが、あなたを待っています。
さあ、[キャプテンスタッグ たこ焼きプレート](https://www.amazon.co.jp/s?k=キャプテンスタッグ キャスト アルミ たこ焼き器?tag=new39-22)を持って、キャンプ場で本格たこ焼き体験を始めてみませんか？
新しいキャンプの楽しみ方が、きっと見つかりますよ。
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