キャンプの楽しみといえば、やっぱり炭火で焼く香ばしいBBQですよね。でも、いざ準備を始めると「手持ちのコンロに合う網はどれ？」「すぐに焦げ付いてダメにしてしまう……」と悩むことも多いはず。
そんなキャンパーの強い味方が、圧倒的なラインナップを誇る日本発のブランド、キャプテンスタッグです。今回は、種類が多すぎて迷ってしまうキャプテンスタッグの網を徹底比較！ぴったりのサイズ選びから、網を長持ちさせるプロ直伝の洗い方まで、キャンプがもっと楽しくなる情報をお届けします。
失敗しないキャプテンスタッグの網選び！鉄製とステンレス製どっちがいい？
キャプテンスタッグの網を探していると、見た目は同じなのに値段が全然違うものに遭遇しませんか？その理由は「素材」にあります。まずは、自分のキャンプスタイルにどちらが合っているかチェックしてみましょう。
手軽にBBQを楽しみたいなら、鉄製（クロムめっき）がおすすめです。キャプテンスタッグ バーベキュー 網の鉄製モデルは、なんといっても1枚数百円から手に入る圧倒的な安さが魅力。初心者の方や、片付けの時間を短縮するために「数回使ったら買い替える」という割り切った使い方ができるのもメリットですね。ただし、水気に弱く錆びやすいので、洗った後はしっかり乾かす必要があります。
一方で、長く愛用したい本格派にはステンレス製が最適です。キャプテンスタッグ ステンレス 焼き網は、錆びに非常に強く、熱による変形も少ないのが特徴。鉄製に比べると初期費用は少し高くなりますが、キャンプに行く頻度が高い人なら、何度も買い替える手間とコストを考えれば、実はステンレス製の方がコスパが良いんです。
どっちにするか迷ったら、まずは鉄製でサイズ感を試し、お気に入りのコンロが定まったらステンレス製にアップグレードするというのが、失敗しない王道のステップです。
人気モデル別！キャプテンスタッグの網おすすめ10選
キャプテンスタッグには、特定の商品にピッタリ合う専用網から、どんなコンロにも使える汎用網まで驚くほどの種類があります。その中でも特におすすめの10アイテムを厳選しました。
まず外せないのが、ソロキャンパーの聖地とも言える「カマド スマートグリル」の専用網です。キャプテンスタッグ カマド スマートグリル B6型用 アミは、コンパクトながらも頑丈な作り。さらに一回り大きいキャプテンスタッグ カマド スマートグリル B5型用 アミなら、ステーキ肉も余裕で焼けるサイズ感になります。
次に、焚き火台としても人気の高いヘキサシリーズ。六角形の形状に合わせたキャプテンスタッグ ヘキサステンレスファイアグリル M用 網やキャプテンスタッグ ヘキサステンレスファイアグリル L用 網は、専用設計だからこその安定感があります。
汎用性を求めるなら、サイズ展開が豊富な角型網が便利です。ファミリーキャンプで定番のキャプテンスタッグ グレービー バーベキュー網シリーズは、30cmから60cm超えまでミリ単位で揃っています。また、丸型のコンロを使っているならキャプテンスタッグ 合わせ焼き網も便利。魚を挟んでひっくり返せるので、身が崩れる心配もありません。
変わり種としては、網目が細かいキャプテンスタッグ 小さめ食材が落ちにくい網もおすすめ。これがあれば、これまで網の隙間から落ちていた「もやし」や「豆」などの小さな食材も安心して焼けますよ。
その他、クッカーの中に入れて蒸し料理ができるキャプテンスタッグ キャンピング ケットルクッカー用アミや、重いダッチオーブンも載せられるキャプテンスタッグ ヘビーデューティー 網など、用途に合わせて選べるのがキャプテンスタッグの強みです。
自分のコンロに合う網のサイズを見極めるコツ
「どの網を買えばいいか分からない」という現象は、キャプテンスタッグの豊富なバリエーションゆえの贅沢な悩み。サイズ選びで最も大切なのは、コンロの「内寸」と「縁（ふち）」の幅を把握することです。
基本的には、コンロの縁に網がしっかりと掛かるように、内寸よりも左右2cmずつ（計4cm程度）大きい網を選ぶと、調理中に網がズレ落ちる事故を防げます。例えば、コンロの開口部が30cmであれば、34cm以上の網を選ぶのがベストです。
また、あえてコンロよりも少し大きめの網を選ぶ「オーバーサイズ」というテクニックもあります。網がコンロからはみ出している部分を「保温スペース」として使うことで、焼き上がった肉が焦げるのを防ぎ、最後まで美味しく食べることができるんです。
キャプテンスタッグの製品ページには、型番ごとに適合する網が明記されていることが多いので、迷ったら自分のコンロの型番をチェックしてみましょう。キャプテンスタッグ バーベキューコンロの各モデルには、必ずといっていいほどリペアパーツとしての網が用意されています。
肉がくっつかない！焦げ付きにくい焼き方の裏技
せっかく良い網を準備しても、最初の1枚目の肉がベッタリくっついてしまうとテンションが下がりますよね。実は、網にある工夫をするだけで、驚くほど食材がくっつかなくなるんです。
最大のポイントは「網をしっかり熱する」こと。多くの人は炭を起こしてすぐに食材を載せがちですが、これはNG。網が冷たい状態だと、肉のタンパク質が金属と反応して結合しやすくなります。網をセットしたら、5分ほど空焼きして、手から熱気を感じるくらいまで熱しましょう。
次に試してほしいのが「油を塗る」こと。キッチンペーパーにサラダ油を含ませ、トングで網の表面をなでるように塗ります。これだけで強力なコーティング膜ができます。さらにプロ級の裏技として、「お酢」を網に塗るのも効果的です。お酢の成分がタンパク質の変性を防いでくれるので、特に身が崩れやすい川魚を焼くときには絶大な効果を発揮します。
また、タレ付きの肉は焦げ付きやすいため、まずは塩焼きから始め、網が十分に馴染んできてからタレものを焼くという順番も意識してみてください。これだけで、食後の網掃除がグッと楽になりますよ。
頑固な焦げもスルッと落ちる！網の正しい洗い方と手入れ
キャンプを楽しんだ後の最大の難関、それが網掃除。ギトギトの油と真っ黒な焦げ付きを見て「もう捨てて帰りたい……」と思ったことはありませんか？でも、コツさえ掴めば掃除は一瞬で終わります。
一番おすすめの方法は、BBQの終盤に残った炭を活用する「焼き切り」です。食材を焼き終えたら、網の上にアルミホイルを被せてしばらく放置します。すると、網に残った汚れが炭化してポロポロの状態になります。あとはキャプテンスタッグ バーベキューブラシで軽く擦るだけで、面白いように汚れが落ちます。
自宅に持ち帰ってから洗う場合は、浸け置き洗いが最強です。大きめのゴミ袋に40度くらいのお湯と「セスキ炭酸ソーダ」を入れ、網を一晩浸けておきましょう。セスキは油汚れを分解する力が強力なので、翌朝にはスポンジでなでるだけでピカピカになります。
鉄製の網を洗った後は、必ず火にかけて水分を飛ばし、薄く油を塗って新聞紙に包んで保管してください。このひと手間で、次回のキャンプでも錆び一つない綺麗な網でスタートできます。ステンレス製の場合はそこまで神経質になる必要はありませんが、しっかり乾燥させることは共通の鉄則です。
網を買い替えるタイミングと寿命を延ばすポイント
「網っていつ買い替えたらいいの？」という疑問もよく耳にします。判断基準はいたってシンプル。「めっきが剥がれて錆が目立ってきたとき」と「網が歪んで安定しなくなったとき」です。
特に鉄製の網は、めっきが剥がれるとそこから一気に錆が進行します。錆びた網で焼くと、食材に鉄臭さが移ってしまうだけでなく、健康的にもあまり良くありません。キャプテンスタッグの網はリーズナブルなので、錆が気になり始めたらキャプテンスタッグ 替え網を新調して、快適なBBQ環境を保ちましょう。
一方、ステンレス製の網は非常にタフですが、長年の使用で中心部が凹んでくることがあります。そうなると火の通りにムラができたり、食材が転がったりしてストレスになります。これも買い替えのサインです。
網の寿命を延ばすためには、金属ヘラなどで無理やり焦げを削り取らないことが大切です。無理な摩擦は表面の加工を傷つけ、さらなる焦げ付きの原因になります。前述した「焼き切り」や「浸け置き」をメインの掃除方法にすれば、網を傷めずに長く使い続けることができますよ。
キャプテンスタッグの網おすすめ10選！サイズ選びや焦げ付きにくい洗い方も解説
ここまで、キャプテンスタッグの網の種類から、選び方、そして長く使うためのメンテナンス術までご紹介してきました。
たかが網、されど網。自分のスタイルに合った最適な1枚を選ぶだけで、キャンプの料理効率は驚くほど上がります。ソロでじっくり肉を育てるなら「カマド用」、大人数で豪快に楽しむなら「大型の汎用網」といったように、シーンに合わせて使い分けるのがキャプテンスタッグを使いこなすコツです。
焦げ付きを防ぐ事前の準備と、終わった後の正しい洗い方をマスターすれば、これまでの苦労が嘘のように快適なBBQライフが待っています。ぜひ、次回のキャンプではお気に入りの網を手に入れて、最高の炭火料理を堪能してください。
キャプテンスタッグの豊富なラインナップの中から、あなたにとっての「運命の1枚」が見つかることを願っています！
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