キャンプの食事といえば、お肉を焼くバーベキューが定番ですよね。でも、何度もキャンプに行っていると「たまには違うメニューに挑戦したいな」と思う瞬間はありませんか？そんなときに、一気にキャンプサイトを盛り上げてくれるのが「ピザ」です。
外で食べる焼きたてのピザは、大人も子供も大喜びすること間違いなし。そこで今回は、コストパフォーマンスに優れたアウトドアギアで知られるキャプテンスタッグのアイテムを使って、キャンプで本格的なピザを楽しむ方法を詳しくご紹介します。
キャプテンスタッグのピザグリルが選ばれる理由
キャンプでピザを焼くとなると、高価で大きなピザ窯が必要だと思われがちです。しかし、キャプテンスタッグの製品なら、今持っているバーベキューコンロや焚き火台を活用して、手軽にオーブン環境を作ることができます。
圧倒的なコストパフォーマンスと機能性
まず驚くのが、その手の届きやすい価格設定です。専門メーカーの本格的なピザオーブンは数万円することも珍しくありませんが、キャプテンスタッグなら数千円から手に入ります。しかも、ただ安いだけではありません。
主力製品であるたためるピザ窯には、本格的なピザを焼くために欠かせない「ピザストーン」が標準で付属しています。この石があることで、生地の余分な水分を吸収し、裏側をパリッとクリスピーに仕上げることができるのです。
手持ちのギアと組み合わせられる柔軟性
新しく大きな機材を買わなくても、手持ちの焚き火台やバーベキューコンロの上にポンと置くだけで設置完了です。特にヘキサステンレスファイアグリルなどの同ブランド製品とは相性抜群ですが、サイズさえ合えば他社製品でも使用可能なのが嬉しいポイントですね。
使わないときはフラットに折りたためるため、積載スペースを圧迫しません。「荷物は増やしたくないけれど、料理のバリエーションは増やしたい」というキャンパーのわがままを叶えてくれる設計になっています。
キャプテンスタッグのピザグリルで失敗しない焼き方のコツ
「せっかく買ったのに、生地が焦げてしまった」「上の方が全然焼けない」という失敗は、キャンプでのピザ作りでよくある悩みです。でも、いくつかのコツを意識するだけで、お店のような仕上がりに近づけることができますよ。
温度計をしっかりチェックする予熱の重要性
キャプテンスタッグのピザグリルには温度計が付いています。これが非常に重要です。ピザを投入するタイミングは、庫内温度が200度から250度になってから。予熱が不十分な状態でピザを入れてしまうと、生地がピザストーンにくっついたり、焼くのに時間がかかりすぎて生地が乾燥してしまったりします。
焚き火や炭の火力を安定させ、しっかりと内部を熱してからピザを投入しましょう。この「待つ時間」が、最高の焼き上がりへの近道です。
火力の配置を工夫して「対流熱」を生み出す
一番の失敗パターンは、ピザの真下に炭をどっさりと置いてしまうことです。これでは底だけが真っ黒に焦げ、上のチーズが溶けないという事態になりかねません。
コツは、炭をグリルの端や奥の方に寄せること。こうすることで、熱が壁面を伝って上から回り込み、ピザ全体を包み込むような「対流」が発生します。もし上の焼き色が足りないと感じたら、少しだけバーナーで表面を炙るのも手ですが、まずは火の配置を見直してみるのがおすすめです。
クッキングシートやアルミホイルの賢い使い方
ピザストーンに直接生地を乗せるのが不安な場合は、クッキングシートを敷くと失敗が少なくなります。ただし、長時間シートを敷きっぱなしにするとシート自体が燃えてしまう可能性があるため、生地が固まってきたら途中でシートをサッと引き抜くのがプロの技。
また、ピザの具材が溢れてストーンが汚れるのを防ぐために、アルミホイルや100均のアルミ皿を活用するのも、片付けを楽にする賢いアイデアです。
リアルな口コミからわかるメリットと注意点
実際にキャプテンスタッグのピザグリルを使っているユーザーの声を見てみると、キャンプスタイルによって様々な感想が見えてきます。
良い口コミ：キャンプ飯の主役になれる
多くのユーザーが挙げるメリットは、やはり「本格的な味」と「手軽さ」です。
- 「冷凍ピザが驚くほど美味しく化ける。家のオーブンとは別物です」
- 「温度計がついているので、ピザを出すタイミングで失敗しなくなった」
- 「組み立てが簡単で、使い終わった後も場所を取らないのが最高」
このように、ファミリーキャンプやグループキャンプで「ピザパーティー」を楽しむ人が増えています。子供と一緒に生地を伸ばしてトッピングをする時間は、最高の思い出になりますよね。
気になる点：熱による変形と汚れ
一方で、使ってみて初めてわかる注意点もあります。
- 「高温で使用するため、使い込むと本体に多少の歪みが出る」
- 「ピザストーンにチーズがつくと掃除が大変」
ステンレス製なので、熱による多少の変形は避けられません。しかし、実用上の問題が出るほどではないという声が大半です。また、ピザストーンは水洗いを避けるのが基本なので、焦げ付かせない工夫が必要になります。
メンテナンスと長く使い続けるためのポイント
キャプテンスタッグの製品は丈夫ですが、正しくお手入れすることでより長く愛用できます。
使用後の清掃と保管方法
使用後は、本体が完全に冷めてから作業を始めてください。ステンレス部分はキッチン用洗剤で洗えますが、ピザストーンは注意が必要です。石には無数の気泡があり、洗剤を吸い込んでしまうと、次に使うときに洗剤の匂いが食べ物に移ってしまいます。
ストーンの汚れは、スクレーパーや硬めのブラシで削り落とす程度で十分です。もし水洗いした場合は、数日間しっかり陰干しして、内部まで完全に乾燥させてから収納してください。水分が残ったまま火にかけると、石が割れる原因になります。
錆び対策も忘れずに
ステンレスは錆びにくい素材ですが、キャンプ場での油汚れや煤（すす）を放置すると「もらいサビ」が発生することがあります。洗浄後は乾いた布でしっかり水分を拭き取り、湿気の少ない場所で保管しましょう。専用の収納バッグなどに入れておくと、他のギアを傷つける心配もありません。
キャプテンスタッグのピザグリルを徹底解説！キャンプで本格ピザを焼くコツと口コミ
さて、ここまでキャプテンスタッグのピザグリルについて詳しく解説してきました。
このアイテムが一つあるだけで、キャンプの食卓は一気に華やかになります。バーベキューの肉料理に飽きてきた頃に、アツアツのチーズがとろけるピザが登場したら、仲間たちの視線は釘付けになるはずです。
本格的な「ピザ窯」を買うのはハードルが高いと感じている方でも、このグリルなら気軽に導入できるのではないでしょうか。コンパクトに収納でき、今ある焚き火台をアップグレードできるこの製品は、まさに「外遊びの質」を上げてくれる名脇役と言えます。
ぜひ次のキャンプでは、キャプテンスタッグのピザグリルをバッグに忍ばせて、青空の下で最高のピザ体験を楽しんでみてくださいね。
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